10 novembro, 2014

Cervejas Artesanais para sua festa! {Dia do Trigo}

E como hoje é o dia do trigo, preparamos matérias especiais com esse tema. Já publicamos hoje, idéias e inspirações para uma decoração com trigo. Agora vamos falar sobre bebidas!

 

Ainda pouco explorado, mas com grande ascensão no mercado, as Cervejas Artesanais, mais especificamente de trigo, vem ganhando destaque nos apreciadores da bebida. A cerveja de trigo é normalmente uma das primeiras degustadas por quem se inicia no universo das cervejas especiais. A gama de rótulos e diversos tipos é tão amplo que pode se comparar ao universo dos vinhos.

 

A importância do trigo é tão grande na composição da cerveja que usado em diferentes proporções ou até mesmo o tempo que o malte do trigo é torrado, diversos tipos de cervejas são obtidas.
É uma cerveja para ser degustada e apreciada, já que logicamente o valor dela é um pouco maior se comparada com as mais comuns do mercado e o teor alcoólico delas é um pouco maior também. Mas o sabor é digno de realmente ser degustado!

 

Estivemos essa semana num charmosíssimo bistrô que fica em São José dos Campos, o Amicci Dal Vino e lá conhecemos um pouco das cervejas e uma novidade! Você pode levar as cervejas para sua festa!!

Imagina que legal você criar um cantinho das cervejas artesanais e surpreender seus convidados. O sommelier Marcelo de Moraes nos indica que o ideal é uma garrafa de aproximadamente 500ml para duas pessoas, isso por que se tratar de uma novidade onde todos desejam experimentar!

 

Abaixo alguns rótulo de cerveja artesanais indicadas pelo sommelier.

 

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E você, já pensou em levar esse tipo de cerveja para a sua festa?

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