30 janeiro, 2016

Caipirinha de Tangerina com Pimenta {receita de carnaval}

Começando os trabalhos para o feriado da semana que vem… Receitinha esperta para animar seu carnaval: Que tal uma caipirinha de tangerina e pimenta?!

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Foto: Divulgaçãocaipirinha-de-carnaval-receita-capa
“Se o amor é fantasia, eu estou em um pleno carnaval.”(Stela D)
O Carnaval está chegando… Eba!!! E essa festa que já virou paixão brasileira combina perfeitamente com outro paixão nacional… A CAIPIRINHA!
A receita de hoje é um post colaborativo com a rede de restaurantes Água Doce, que há alguns anos vem criando receitas de caipirinhas deliciosas, especialmente para as festividades do carnaval… Uma das criações deste ano agrega o sabor marcante da tangerina a leve ardência da pimenta. Uma verdadeira delícia tropical em forma de bebida!
Para você que planeja passar o carnaval fazendo a folia em casa, juntando amigos e família e festejando o feriado com drinks home made, não pode deixar de experimentar…
Caipirinha de Tangerina com Pimenta
barman: Água Doce
Ingredientes:
½ Tangerina
1 colher (sopa) de açúcar
1 dose e ½ de cachaça
1 pimenta dedo-de-moça
Gelo
Modo de preparo:
1. Corte a tangerina ao meio com a casca (não retire a casca).
2.Retire o miolo e as sementes. Fatie. Amasse em um copo alto com o açúcar.
3. Acrescente o gelo e a cachaça.
4. Mexa pra misturar. Coloque na lateral do copo a pimenta dedo-de-moça cortada ao meio, a ardência da pimenta será suficiente para combinar com o líquido do copo (retire o excesso de sementes).
5. Sirva imediatamente.
*Observação: Essa versão de caipirinha não é servida nos restaurantes Água Doce.

Leia Mais:
| Receitas | Sangria de Champanhe com frutas vermelhas | Gelos Decorados {DIY} | Mojito havaiano com amoras | Jello Shot de Morango | Por falar em festa, nosso Guia de fornecedores está cada dia mais recheado, corre e vem conferir profissionais que vão fazer a sua festa acontecer.

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